latte, yoghurt, formaggi
Calcio e Fosforo
carne pesce, uova, farina, insaccati
Fosforo
cereali integrali, noccioline, noci, ortaggi verdi
Magnesio
fegato, cuore, carni, uova, legumi
Ferro
sale da cucina, pesce, carni sotto sale, conserve
Cloruro di Sodio
pesci, crostacei, frutti di mare, sale marino
Iodio e Potassio
banane, ortaggi verdi
Potassio